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Veröffentlicht: 02. Februar 2014
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Publiziert 29. Januar 2014 | Von Lawyers Of Truth
Eine wachsende Zahl japanischer Universitäten bietet Halal-Essen bei ihrer Menü-Wahl an, um den Bedürfnissen muslimischer Studenten gerecht zu werden.
"Ich habe mir bis jetzt immer meine eigenen Mahlzeiten zubereitet, also das ist hilfreich," sagte ein Halal-Curry-Gericht essender 21-jähriger Student aus Malaysia der japanischen Zeitung Mainichi am Sonntag, den 26.01.2014.
Der Student war in der Mensa der Universität Yamanashi, in der neue Gerichte, mit einem Halal-Aufkleber gekennzeichnet, der Speisekarte hinzugefügt wurden.
Die Mensa bietet seit Dezember 2013 insgesamt zehn Arten von Halal-Mahlzeiten an.
Er ist einer von ungefähr 180 ausländischen Studenten, etwa 50 sind Muslime aus Ländern wie Indonesien, Malaysia und Bangladesch.
Die 'Tokyo Business Association of University Cooperatives" liefert den japanischen Universitäten Hühnchen und Rindfleisch, welches von der malaysischen Regierung für die Region Kanto als halal eingestuft wurde.
Die Gerichte werden gemäß der islamischen Gesetzgebung zubereitet und serviert.
Um auf die Bedürfnisse der muslimischen Studenten einzugehen, stellt die Mensa das muslimische Essen im selben Bereich wie für die Nichtmuslime bereit, jedoch in verschiedenen Töpfen und Tellern.
Die Universität in Yamanashi ist eine von mindestens 19 Universitäten, die Halal-Optionen in ihre Speisekarte aufgenommen haben. Im Jahr 2010 machte die Universität in Tokio den Anfang mit Halal-Fleisch im Menü-Angebot.
Das Ziel der japanischen Regierung mit diesen Halal-Angeboten ist es, die Zahl der ausländischen Studenten bis 2020 zu verdoppeln. "Bei Muslimen sei Japan als ein Land bekannt, in dem sie nicht essen könnten", sagte Takeshi Ito von der 'Japan Halal Association' (JHA).
Trotz der Bemühungen ist die Zahl der muslimischen Studenten aus Indonesien und Malaysia im akademischen Jahr 2012 im Grunde unverändert zum vorherigen Jahr geblieben: 2276 und 2319.
Im Jahr 1930 betrug die Zahl der Muslime in Japan um die 1000. Heute sind es ungefähr 120000 in einer blühenden Gemeinde.
Quelle: islamiclife